acide peracétique
- Domaine
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- chimiechimie organique
Définition :
Corps de F : ‑30°; Eb : 105°; généralement en solution à 40 % dans l'acide acétique avec de l'eau et de l'eau oxygénée. Explose vers 110° (quand il est pur).
Note :
Emplois : blanchiment des textiles, du papier, des huiles, des cires, de l'amidon; bactéricide et fongicide; oxydant en synthèse organique.
Terme :
- acide peracétique n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Techniques de l'ingénieur,Terme :
- peracetic acid