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point de gélification

Domaine
  1. chimie
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1973
  • Accéder à la fiche en anglais : gelling point

Définition :

Température et degré de concentration auxquels se produit la gélification.

Terme privilégié :

point de gélification n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1973

    Terme :

    1. gelling point

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