grilloir
- Domaine
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- équipement ménagerfour de cuisinière
- Dernière mise à jour
Définition :
Dispositif spécial, inclus dans un appareil de cuisson (gaz ou électricité) et permettant la cuisson en grillade.
Note :
On donne également le nom de grilloirs à des appareils, électriques ou non, indépendants, permettant ce mode de cuisson.
Termes privilégiés :
- grilloir n. m.
- élément de voûte n. m.
- élément de grillage n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- broiler