glace en bloc
- Domaines
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- eaupropriétés de l'eau
- physiquethermodynamique et chaleur
Définition :
((Glace)) produite par congélation d'eau dans des mouleaux.
Termes :
- glace en bloc n. f.
- glace en pain n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Institut international du froid,Définition
((Ice)) produced by freezing water in ice moulds or ice cans.
Termes :
- block ice
- cake ice