sassage
- Domaine
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- agriculture
Définition :
Opération en meunerie permettant, grâce à un courant d'air ascendant, de classer les particules obtenues par blutage.
Terme :
- sassage n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Agence de coopération culturelle et technique,Terme :
- sifting