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jeune saumon

Domaine
  1. alimentationproduit de la pêche
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1980
  • Accéder à la fiche en anglais : baby salmon

Définition :

Saumon adolescent (comme le bouvillon par rapport au bœuf) qui après avoir passé 2 ans en rivière, vient de passer un an en mer avant d'être pêché.

Terme privilégié :

jeune saumon n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1980

    Terme :

    1. baby salmon

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