olfactométrie
- Domaine
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- médecine
Définition :
Étude de l'odorat consistant à apprécier l'importance de la sensation, de la qualité et de la discrimination des odeurs, en fonction de la quantité du facteur odoriférant utilisé.
Note :
On tend actuellement à substituer à cette étude, essentiellement subjective, une méthode objective : l'olfactométrie encéphalographique, basée sur l'enregistrement des potentiels évoqués.
Terme :
- olfactométrie n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Librairie Flammarion et cie,Terme :
- olfactometry