peptidoglycane
- Domaine
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- biologiebactériologie
Définition :
Constituant rigide de la paroi bactérienne fait d'une ossature d'acides N-acétylglucosaminique (NAGA) et N-acétylmuramique (NAMA), sur laquelle sont branchés des tétrapeptides.
Note :
Le lysozyme hydrolyse la liaison NAGA-NAMA.
Terme :
- peptidoglycane n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Librairie Flammarion et cie,Termes :
- mureine
- mucopeptide