phospholipase
- Domaine
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- médecine
Définition :
Classe d'enzymes hydrolysant les phosphoglycérides.
Note :
À partir d'une phosphatidylcholine la phospholipase A1 libère l'acide gras en α, la phospholipase A2 celui en ß, la phospholipase C libère le diglycéride et la phosphorylcholine; la phospholipase D libère l'acide phosphatidique et la choline.
Termes :
- phospholipase n. f.
- phosphatidase n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Librairie Flammarion et cie,Terme :
- phospholipase