substrat
- Domaine
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- médecine
Définition :
Molécule sur laquelle agit une enzyme en catalysant sa transformation chimique; chaque enzyme possède un ou plusieurs substrats.
Termes :
- substrat n. m.
- réactant n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Librairie Flammarion et cie,Terme :
- substrate