endophilie
- Domaine
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- agent de surfacepropriété des agents de surface
Définition :
Propriété constitutionnelle qui correspond à la tendance de tout ou partie d'une molécule à pénétrer ou à rester dans une phase.
Notes :
Elle se caractérise, par rapport aux groupements fonctionnels de la molécule, par le fait qu'un tel groupement contribue à une différence de variation en diminution du potentiel chimique lorsque les molécules passent de l'état gazeux idéal en la phase considérée.
La valeur de la diminution de variation du potentiel chimique, qui résulte de l'introduction du groupement fonctionnel dépend de la concentration et de la température. Un tel groupement peut donc, selon ces variables, se présenter comme ayant un caractère endophile ou exophile.
Se rapporte aux actions intermoléculaires entre agent de surface et molécules du solvant.
Terme :
- endophilie n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Association française de normalisation,Terme :
- endophily