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préparateur de riz, préparatrice de riz

Domaines
  1. alimentation
  2. appellation de personneappellation d'emploi
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1983
  • Accéder à la fiche en anglais : rice miller

Définition :

Personne qui conduit des machines pour le traitement du riz : met en marche les machines, telles que convoyeurs, sasseurs, décortiqueurs et polisseuses, ainsi que le mécanisme d'amenée du riz dans les divers appareils; observe les opérations, ajuste les commandes de façon à maintenir un débit régulier de riz en provenance des silos; examine le riz traité à intervalles réguliers et règle les machines si cela est nécessaire; tient des états des quantités de marchandises reçues et de riz traité.

Termes privilégiés :

préparateur de riz n. m.
préparatrice de riz n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1983

    Terme :

    1. rice miller

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