restaurateur, restauratrice

Domaines: alimentation

appellation de personneappellation d'emploi
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1983

Définitions :

Exploitant d'un restaurant.

Professionnel assurant l'exploitation d'un établissement destiné à assurer la restauration des voyageurs.

Termes privilégiés :

restaurateur n. m.
restauratrice n. f.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1983
Termes :
1. restaurateur
2. caterer
3. owner of restaurant
4. keeper of restaurant
5. restaurant operator
6. restauranteur
7. restaurant-owner
8. restaurant-keeper
Terme associé :
1. restorator
Archaïc.