fuseau de porc

Domaine: alimentationviande de porc
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1983

Note :

Le fuseau est utilisé comme enveloppe pour la fabrication des saucissons secs de haute qualité.

Termes privilégiés :

fuseau de porc n. m.
rectum de porc n. m.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1983
Définition

The last 3 to 6 feet of large intestine.

Terme :
1. hog bung