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saveur âcre

Domaine
  1. alimentationcontrôle de la qualité des aliments
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1983
  • Accéder à la fiche en anglais : pungent taste

Définitions :

Saveur forte et irritante.

Saveur irritante, qui prend à la gorge.

Goût très irritant, au point de brûler, de prendre à la gorge.

Terme privilégié :

saveur âcre n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1983

    Terme :

    1. pungent taste

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