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bonbon de chocolat

Domaine
  1. alimentationconfiserie
Auteur
Conseil international de la langue française, 1985
  • Accéder à la fiche en anglais : a chocolate

Définition :

Bonbon contenant du chocolat dans la pâte ou enrobé de chocolat.

Note :

Le tristéarate de sorbitane est utile dans la fabrication de tels bonbons ou pralines dont la couverture est obtenue par un procédé de dragéification.

Termes :

bonbon de chocolat n. m.
chocolat n. m. France
praline n. f. Belgique

Traductions

  • anglais

    Auteur : Conseil international de la langue française, 1985

    Terme :

    1. a chocolate

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