cacao sucré en poudre
- Domaine
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- alimentationcacao
Définition :
Produit obtenu par le mélange de cacao en poudre et de saccharose, en proportions telles que 100 grammes de produit contiennent au moins 32 grammes de cacao en poudre.
Note :
Dans la proposition de direction du Conseil du 9/01/1984, présentée par la Commission C.E.E., le mot « saccharose » est remplacé par « sucres » qui signifie : le sucre mi-blanc, le sucre (sucre blanc), le sucre raffiné (sucre blanc raffiné), le sucre de glucose déshydraté, le dextrose monohydraté, le dextrose anhydre, le fructose, le lactose, le maltose.
Termes :
- cacao sucré en poudre n. m.
- cacao sucré n. m.
- chocolat en poudre n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Conseil international de la langue française,Termes :
- sweetened cocoa
- sweetened cocoa powder