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sérine protéase

Domaine
  1. biologieprotéine
Auteur
Université de Montréal, 1987
  • Accéder à la fiche en anglais : serine proteinase

Définition :

Toute protéase dont le site actif contient un radical sérine qui fixe temporairement le radical acyle détaché de la liaison peptidique.

Termes :

sérine protéase n. f.
sérine-protéinase n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Université de Montréal, 1987

    Définition

    Any of a series of proteolytic enzymes containing serine, histidine and aspartic acid at their active site; they include enzymes active in digestion, blood coagulation immune reactions and fertilization of the ovum.

    Notes :

    So called because serine was the first aminoacid found at the active site.

    ((Selon les sources citées « a » et « b », l'on)) désigne la notion par le terme « serine proteinase ». Or en contexte, c'est la variante morphologique « serine protease » qui est utilisée par la majorité des auteurs consultés.

    Termes :

    1. serine proteinase
    2. serine protease

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