hydroperoxyde
- Domaine
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- chimiechimie organique
- Dernière mise à jour
Définition :
Substance très instable et réactive constituant l'un des premiers sous-produits de l'auto-oxydation des lipides.
Termes privilégiés :
- hydroperoxyde n. m.
- peroxyde lipidique n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- hydroperoxide