acide linolénique
- Domaine
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- biologie biochimie
- Dernière mise à jour
Définition :
Acide gras polyinsaturé ((possédant)) dix-huit atomes de carbone et trois doubles liaisons ((et donnant)) aux huiles qui le contiennent des propriétés siccatives.
Terme privilégié :
- acide linolénique n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- linolenic acid