scourtin
- Domaine
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- alimentationéquipement de traitement des aliments
- Dernière mise à jour
Définition :
Sac en chanvre ou en poils de chèvre dans lequel on enferme la farine de graine pour ensuite la presser entre deux plaques d'acier.
Note :
Les scourtins sont employés exclusivement avec les presses hydrauliques de type ouvert.
Terme privilégié :
- scourtin n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- press cloth