acide linoléique

Domaine: chimiechimie organique
Date: 1987

Définition :

Liquide jaune paille, huileux.

Note :

Emplois : fabrication de savons et d'agents émulsifiants; siccatifs; biochimie.

Terme :

acide linoléique n. m.

Traductions

anglais
Date : 1987
Définition

Unsaturated fatty acid containing two double bounds which occurs as a glyceride in all drying oils, such as linseed and cottonseed.

Note :

Insoluble in water, soluble in alcohol and most organic solvents.

Terme :
1. linoleic acid