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chocolatière

Domaines
  1. équipement ménagerservice de table
  2. alimentation
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1988
  • Accéder à la fiche en anglais : chocolate pot

Définition :

Récipient en hauteur, souvent en forme de cône tronqué ou à panse arrondie, muni d'un bec verseur et d'une poignée horizontale en bois, utilisé pour servir le chocolat chaud.

Note :

Cette verseuse peut être en métal argenté, en argent, en porcelaine ou en faïence. Les premiers exemplaires, venus d'Espagne avec Marie-Thérèse d'Autriche, apparurent en France sous Louis XIV.

Terme privilégié :

chocolatière n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1988

    Terme :

    1. chocolate pot

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