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mortier

Domaine
  1. laboratoirematériel de laboratoire
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1988
  • Accéder à la fiche en anglais : mortar

Définition :

Vase propre à piler, à égruger, à réduire en poudre les substances solides à l'aide d'un pilon.

Note :

Il existe des mortiers de diverses matières : fonte, cuivre, bois, marbre, faïence ou fer : On s'en sert dans les préparations culinaires ou pharmaceutiques.

Terme privilégié :

mortier n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1988

    Terme :

    1. mortar

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