vitamine A2
- Domaine
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- biologiebiochimie
- Dernière mise à jour
Définition :
Mélange de stéréo-isomères se présentant sous la forme d'un liquide huileux jaune, qui possède environ 40 % de l'activité de la vitamine A cristallisée et que l'on trouve surtout chez les poissons d'eau douce.
Note :
De même que le terme « rétinol » a supplanté celui de vitamine A 1 , on tend à remplacer celui de « vitamine A 2 » par le terme « déhydrorétinol ».
Terme privilégié :
- vitamine A2 n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Note :
It differs from retinol (vitamin A1) in having one more conjugated double bond and has approximately one-third the biological activity of the retinol.
Termes :
- vitamin A2
- dehydroretinol
- retinol2