melon Casaba

Domaines: botaniqueanatomie et morphologie végétales

alimentationfruit
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1990

Définition :

Melon dont l'écorce ridée, jaunâtre tend à rester verte près de l'extrémité de la tige, qui pèse environ de 1,5 à 2,75 kilos (4 à 7 livres), dont la forme est ronde, mais une des extrémités pointue; sa chair est blanc crème teintée de jaune pâle.

Note :

Le melon Casaba est très sucré, mais n'a pas autant de goût que les autres melons. On peut le rehausser d'un peu de jus de citron ou de lime, ou l'ajouter aux salades de fruits.

Terme privilégié :

melon Casaba n. m.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1990
Terme :
1. Casaba melon
latin
Auteur : Office québécois de la langue française, 1990
Terme :
1. Cucumis melo var. inodorus