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point d'ébullition

Domaine
  1. physique
Date
1990
  • Accéder à la fiche en anglais : boiling point

Définition :

Température à laquelle un liquide commence à bouillir; plus précisément, la température à laquelle la pression de vapeur d'un liquide égale la pression atmosphérique ou extérieure.

Notes :

Le point d'ébullition des pétroles bruts et de leurs dérivés peut varier entre 30 et 550 °C, mais il a peu d'importance pratique pour le nettoyage des déversements.

Dans la distillation des fractions de pétrole, ce terme se réfère, au sens strict, à une substance pure, mais, dans la nature des hydrocarbures, il a souvent besoin d'une qualification supplémentaire. C'est ainsi que les expressions point d'ébullition initial, moyen, final, spécial et vrai sont utilisées lorsque le besoin s'en fait sentir. On les exprime en degrés centigrade : E °C.

Terme :

point d'ébullition n. m.

Traductions

  • anglais

    Date : 1990

    Définition

    The temperature at which a liquid boils; esp. the temperature at which the vapor pressure of a liquid is equal to the external pressure, the boiling point thus decreasing with a decrease in pressure.

    Terme :

    1. boiling point

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