pilaf

Domaine: alimentation
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1992

Définition :

Riz au gras, servi fortement épicé, avec des morceaux de mouton, de volaille, de poisson, ou des coquillages.

Termes privilégiés :

pilaf n. m.

riz pilaf n. m.

pilau n. m.

pilao n. m.

[riz pilaf] Par apposition.

[pilau | pilao] Variantes anciennes.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1992
Termes :
1. pilaf
2. pilaff
3. pilau
4. pilaw
5. pilav