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expeller

Domaines
  1. alimentationéquipement de traitement des aliments
  2. équipement ménager
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1992
  • Accéder à la fiche en anglais : expeller

Définition :

Presse à vis utilisée en huilerie pour l'extraction de l'huile par pression et en continu.

Notes :

La presse continue ou expeller est le seul type de presse actuellement utilisé dans les huileries pour permettre une expression plus grande de l'huile.

L'appareil consiste essentiellement en une vis d'Archimède tournant dans un manchon percé de petits trous. L'action de la vis produit une pression croissante à mesure que la farine de graine passe à travers l'appareil.

Termes privilégiés :

expeller n. m.
presse continue n. f.
presse à vis sans fin n. f.
presse à vis continue n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1992

    Termes :

    1. expeller États-Unis
    2. continuous screw press
    3. continuous press

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