chocolat
- Domaine
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- alimentationconfiserie
- Dernière mise à jour
Définition :
Produit obtenu à partir de cacao en grains, de cacao en pâte, de cacao en poudre ou de cacao maigre en poudre et de saccharose, avec ou sans addition de beurre de cacao.
Terme privilégié :
- chocolat n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Note :
Sometimes called plain chocolate, bitter chocolate, cooking chocolate.
Terme :
- chocolate