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joule

Domaines
  1. physiquemétrologie
  2. physiquethermodynamique et chaleur
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1996
  • Accéder à la fiche en anglais : joule

Définition :

Dans le Système International l'unité de quantité de chaleur est le joule, c'est-à-dire la quantité de chaleur équivalant à une énergie d'un joule.

Notes :

Unité d'énergie remplaçant la calorie en nutrition.

Toutefois les unités traditionnelles encore employées sont la (grande) calorie ou kilocalorie qui est la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température de 1 kg d'eau de 1 °C et la thermie soit 1 000 (grandes) calories. 1 grande calorie = 4 186,8 joules = 3,968 BTU.

Termes privilégiés :

joule n. m.
J

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1996

    Note :

    But in the British System, the British Thermal Unit is the quantity of heat required to raise the temperature of 1 lb of water through one Fahrenheit degree : 1 BTU = 1 055 J = 0.252 kcal. The term which equals 100.000 BTU is consequently different from the French "thermie" : 1 therm (GB) = 25.2 thermies (France).

    Termes :

    1. joule
    2. J

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