scaritoxine
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Définition :
Toxine produite par l'algue Gamberdiscus toxicus, liposoluble, qui se retrouve à la fois dans les poissons herbivores se nourrissant de cette algue et dans les poissons carnivores qui ont mangé ces derniers, et qui cause la ciguatera chez les humains qui ont ingéré ces poissons.
Terme privilégié :
- scaritoxine n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- scaritoxin