chélonitoxisme
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Définition :
Intoxication résultant de l'ingestion de chair de tortue contenant une toxine (chélonitoxine).
Note :
Les principaux symptômes de cette intoxication sont les suivants : stomatite, ulcérations buccales, difficulté d'avaler, vomissements et diarrhée. Elle peut aussi conduire à la mort dans 7 % des cas.
Terme privilégié :
- chélonitoxisme n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- turtle intoxication
- turtle poisoning