nez électronique
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Définition :
Dispositif de détection qui utilise principalement des composants électroniques et des logiciels pour déceler la présence dans l'air de certaines molécules.
Notes :
Les nanonez sont souvent des nez électroniques capables de détecter à l'échelle nanométrique des molécules qu'on peut trouver dans un fluide gazeux.
On utilise des nez électroniques entre autres pour la vérification de la fraîcheur des aliments, pour le contrôle de la qualité des parfums, pour l'analyse des déchets, pour le pilotage de processus lents comme la vinification ou la torréfaction du café ou du malt, pour la détection d'explosifs ou de substances dangereuses, et même pour le diagnostic de certaines maladies comme le cancer.
Termes privilégiés :
- nez électronique n. m.
- renifleur électronique n. m.
- nez artificiel n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- electronic nose
- e-nose
- artificial nose
- electronic sniffer
- artificial sniffer