pain nature

Domaine: alimentationboulangerie et pâtisserie
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2000

Définition :

Pain fabriqué à partir de farine, de levure, d'eau et de sel, sans aucun autre ingrédient.

Note :

Le pain nature s'oppose par exemple au pain aux raisins, au pain aux noix, au pain aux noisettes, etc.

Terme privilégié :

pain nature n. m.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2000
Terme :
1. plain bread