à la paysanne
- Domaine
-
- alimentationcuisine
- Dernière mise à jour
Définition :
Se dit d'un plat apprêté avec un mélange de légumes finement taillés, ou d'une viande ou d'un poisson braisé, en y ajoutant une fondue de légumes.
Termes privilégiés :
- à la paysanne loc. adj.
- en paysanne loc. adj.
- paysanne adj.
-
Le terme paysanne est invariable.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- à la paysanne