chambre froide
- Domaine
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- alimentationconservation des aliments
- Dernière mise à jour
Définition :
Local réfrigéré aménagé pour la conservation de denrées périssables.
Termes privilégiés :
- chambre froide n. f.
- chambre frigorifique n. f.
- chambre réfrigérée n. f.
- chambre de réfrigération n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- cooler
- cold room
- cold storage room
- refrigerating room
- chilling room
- walk-in cooler
- walk-in cold room