neige carbonique
- Domaine
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- chimiechimie minérale
- Dernière mise à jour
Définition :
Dioxyde de carbone (CO2) à l'état solide se présentant sous forme de cristaux ressemblant à la neige.
Notes :
La neige carbonique est obtenue en refroidissant le dioxyde de carbone. Cette neige peut ensuite être comprimée en blocs ou en bâtonnets pour former de la glace sèche.
Le dioxyde de carbone se sublime, c'est-à-dire qu'il passe directement de l'état solide à l'état gazeux. La basse température de la neige carbonique (environ ‑79 °C) et le fait qu'elle ne produit pas de liquide en se réchauffant en font un réfrigérant fréquemment utilisé pour le transport d'aliments périssables.
Terme privilégié :
- neige carbonique n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- carbon dioxide snow