sangria
- Domaine
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- alimentationboisson alcoolique
- Dernière mise à jour
Définition :
Boisson espagnole rafraîchissante composée de vin, de sucre et d'eau gazeuse, dans laquelle macèrent des morceaux de fruits.
Notes :
La recette originale est à base de vin rouge, mais on fait aussi de la sangria avec du vin blanc.
Du brandy et des épices peuvent également entrer dans la composition de la sangria.
Terme privilégié :
- sangria n. f.
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Au pluriel, on écrira : des sangrias.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- sangria
- sangaree