brocofleur
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- botaniqueanatomie et morphologie végétales
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Définition :
Légume dont l'apparence est la même que celle du chou-fleur, mais dont la couleur et le goût sont semblables à ceux du brocoli.
Note :
Le brocofleur est issu du croisement du brocoli et du chou-fleur.
Terme privilégié :
- brocofleur n. m.
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Le terme brocofleur est le calque morphologique du terme anglais broccoflower. Toutefois, son emploi en français ne pose aucun problème, puisqu'il comble une lacune sémantique et qu'il s'intègre bien au système morphologique de la langue en étant formé à partir des termes brocoli et chou-fleur.
Terme déconseillé :
- broccofleur
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La graphie broccofleur, calquée sur la forme anglaise, est à éviter.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- broccoflower
- brocoflower