bourgeon du goût
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Définition :
Organe récepteur du goût, en forme de bulbe, situé dans l'épithélium de la muqueuse linguale, notamment dans les papilles caliciformes et les papilles fongiformes.
Note :
Chez le fœtus, on dénombre jusqu'à 2500 bourgeons du goût, alors que chez l'adulte, on n'en dénombre plus qu'un millier.
Termes privilégiés :
- bourgeon du goût n. m.
- corpuscule du goût n. m.
- oignon du goût n. m.
- bourgeon gustatif n. m.
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Les mots goût et oignon peuvent aussi s'écrire gout et ognon en vertu des rectifications de l'orthographe (bourgeon du gout, corpuscule du gout).
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, -
latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- caliculus gustatorius