carence en micronutriments
- Domaine
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- médecinediététique et nutrition
- Dernière mise à jour
Définition :
Forme de malnutrition caractérisée par un manque de vitamines ou de minéraux résultant d'une alimentation déséquilibrée ou de problèmes d'assimilation particuliers.
Note :
Les carences en micronutriments constituent une menace importante pour la santé et le développement des populations mondiales, particulièrement dans les pays à faible revenu, chez les enfants d'âge préscolaire et chez les femmes enceintes ou allaitantes. Elles sont à l'origine de plusieurs maladies dont le goitre, l'anémie et l'avitaminose A.
Termes privilégiés :
- carence en micronutriments n. f.
- faim cachée n. f.
Traductions
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anglais
Auteurs : Office québécois de la langue française,
Université Laval,Termes :
- micronutrient deficiency
- micronutrient malnutrition
- hidden hunger
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espagnol
Auteur : Grup IULATERM, Institut Universitari de Lingüística Aplicada, Universitat Pompeu Fabra,Termes :
- carencia de micronutrientes n. f.
- carencia de oligoelementos n. f.