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crémant

Domaine
  1. œnologie
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2005
  • Accéder à la fiche en anglais : crémant

Définition :

Vin effervescent fait de raisins blancs et noirs selon la méthode champenoise, mais dont la pression est environ la moitié de celle du champagne.

Note :

Des appellations d'origine existent pour certaines régions productrices de crémant.

Terme privilégié :

crémant n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2005

    Terme :

    1. crémant

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