café robusta
- Domaine
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- alimentationboisson
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Définition :
Café obtenu à partir des grains du caféier robusta.
Note :
Le café robusta est un café au goût corsé et âcre, dont la teneur en caféine est d'environ 2 à 3 %.
Termes privilégiés :
- café robusta n. m.
- robusta n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- robusta
- robusta coffee
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italien
Auteur : Università di Bologna,Définition
Caffè ottenuto dalla pianta “Coffea Robusta”, coltivata a bassa quota. I caffè robusta spiccano per caratteristiche di forte corposità, intensità e persistenza del gusto anche se con più varianti meno piacevoli rispetto ai caffè arabica.
Termes :
- caffè Robusta s. m.
- Robusta s. m.
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portugais
Auteur : Universidade de São Paulo,Terme :
- café robusta s. m.