café arabica

Domaine: alimentationboisson
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2009

Définition :

Café obtenu à partir des grains du caféier d'Arabie.

Notes :

On dénombre environ 200 variétés de caféiers d'Arabie, qui assurent environ 70 % de la production mondiale de café.

Le café arabica est un café doux de qualité supérieure, dont la teneur en caféine est d'environ 1 %.

Termes privilégiés :

café arabica n. m.
arabica n. m.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2005
Termes :
1. arabica
2. arabica coffee
italien
Auteur : Università di Bologna, 2009
Définition

Caffè ottenuto dalla pianta “Coffea Arabica”, coltivata in regioni tropicali. È il caffè maggiormente in commercio.

Termes :
1. caffè Arabica s. m.
2. Arabica s. m.
portugais
Auteur : Universidade de São Paulo, 2009
Terme :
1. café arábica s. m.