niacine
- Domaine
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- biologievitamine
- Dernière mise à jour
Définition :
Vitamine hydrosoluble du complexe B, composée de l'acide nicotinique et du nicotinamide, qui est essentielle pour le bon fonctionnement des systèmes nerveux et digestif, de la santé de la peau et de la production des hormones sexuelles.
Notes :
La niacine joue un rôle important dans plus de cinquante fonctions métaboliques. D'ailleurs, une carence en niacine entraîne la pellagre, une maladie caractérisée par des lésions cutanées, l'inflammation des muqueuses de la bouche ainsi que des troubles digestifs et nerveux.
La niacine est composée du nicotinamide et de l'acide nicotinique.
Termes privilégiés :
- niacine n. f.
- vitamine B3 n. f.
- vitamine PP n. f.
- vitamine antipellagreuse n. f.
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Les lettres PP des termes vitamine PP, vitamin PP et PP factor signifient pellagra preventing.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- niacin
- vitamin B3
- vitamin PP
- PP factor
- antipellagra factor
- pellagra-preventing factor
Le terme niacin vient de nicotinic acid vitamin.