café irlandais
- Domaine
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- alimentationboisson
- Dernière mise à jour
Définition :
Boisson composée d'un mélange de café chaud, de whisky irlandais et de sucre, que l'on recouvre de crème fouettée.
Note :
Le café irlandais se sert dans un grand verre à pied. Il est important de ne pas remuer la crème pour conserver le contraste entre le chaud et le froid.
Terme privilégié :
- café irlandais n. m.
Terme déconseillé :
- irish coffee
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Utilisé en français à partir des années 1950, le terme irish coffee est un emprunt intégral à l'anglais qui est difficilement intégrable au système linguistique du français. Il est donc à remplacer par le terme café irlandais, qui est maintenant généralisé dans l'usage.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Irish coffee
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italien
Auteur : Università di Bologna,Définition
Bevanda a base di caffè molto forte, zucchero, whisky irlandese e panna liquida o montata.
Termes :
- Irish coffee s. m.
- caffè all'irlandese s. m.
- caffè irlandese s. m.
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portugais
Auteur : Universidade de São Paulo,Terme :
- café irlandês s. m.