gewurztraminer
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Définition :
Variété du cépage traminer, à grappes roses et au goût épicé, utilisé dans la fabrication de vins blancs très aromatiques.
Notes :
Ce cépage est d'origine allemande.
Le gewurztraminer est cultivé en Alsace, en Allemagne, en Suisse, en Autriche et dans le nord de l'Italie, mais aussi dans les pays vinicoles de l'est de l'Europe, aux États-Unis et en Nouvelle-Zélande.
Terme privilégié :
- gewurztraminer n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Gewürztraminer