acide gras monoinsaturé
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Définition :
Acide gras contenant dans sa chaîne hydrocarbonée une seule double liaison.
Termes privilégiés :
- acide gras monoinsaturé n. m.
- acide gras mono-insaturé n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- monounsaturated fatty acid