mezzé

Domaine: alimentationhors-d'œuvre
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2009

Définition :

Assortiment de hors-d'œuvre originaires de l'est du bassin méditerranéen, surtout froids, que l'on mange généralement avec l'apéritif.

Note :

Les éléments suivants composent souvent le mezzé : légumes crus, olives, féta, tzatziki, hoummos, taboulé, tarama, boulettes de viande, dolmas, baba ganouj (caviar d'aubergines).

Termes privilégiés :

mezzé n. m.

mézé n. m.

Mezzé est un emprunt au grec, qui l'a lui-même emprunté au persan mazze.

Au pluriel, on écrira : des mezzés.

Les formes avec accent sont privilégiées parce qu'elles sont conformes à la prononciation française. La graphie mezzé se prononce méd-zé, et la graphie mézé se prononce mé-zé.

Terme déconseillé :

mezze

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2009
Termes :
1. mezze
2. meze
Au pluriel, on trouve, en plus des formes mezze et meze, les formes mezzes et mezes.